Диета Принцип для пациентов с хроническим заболеванием почек

Принцип диеты для больных с хронической болезнью почек заключается в следующем: пять низкий и один высокий: низкий калий, низким содержанием соли, низкий фосфор, с низким содержанием жира, низким содержанием белка (за исключением тех, с нефротическим синдромом), высокая витамина.
Высокое содержание калия 1 низкий калий продуктов должно быть запрещено: все виды съедобных грибов, картофеля, китайский ямс, капуста, даты, бананы, апельсины, белый гриб, персик, абрикос, шпинат, изнасилования и т.д.
2 низким содержанием соли с высоким содержанием соли продуктов: MSG, соды, крекера, прекрасно высушенные лапши, соевый соус и т.д. Пациенты, у которых артериальное давление не стабильно или тяжелой отек, должны избегать соли. В общем, каждый пациент принимает соль менее 3 г каждый день.
Высокий 3. низкие фосфора Содержание фосфора продуктов: морских пищевой продукт и морской растений, такие как водоросли, умывальник, кишечника животного, кунжута, чая, меда, желтка и т.д.
4 обезжиренный примечание: Запрещено использовать масло животное во время приготовления пищи. Возьмите растительное масло в основном, не принимают в жирной пищи. Это лучше для пациентов с болезнью почек, чтобы иметь кукурузное масло, содержащаяся ненасыщенной жирной кислоты.
5 высококачественного белка может иметь необходимое количество яичного белка, молока и тонкой постного мяса, количество потребления должна быть не менее 100 г. Не принимайте все виды орехов, таких как арахис, семена дыни и грецкими орехами.
6 высокого витамина займет больше овощей и всякого рода витамина например груша, яблоко, огурец, помидор и т.д.

Примечание: избегать острой пищи (например, лук, имбирь, чеснок и т.д.). Избегайте дыма и ликер, и избежать собачье мясо. Будучи олигурия, пациенты должны контролировать потребление воды. В целом, потребление воды должно быть меньше, чем объем мочи на день раньше.